这本书详细介绍了世界各地的殊滋异味美食。

1. 【殊滋异味】    - 奇异的滋味。指美味佳肴。

1. 【介绍】    - 使双方相识或发生联系：～信｜～人｜我给你～一下，这位是张先生；引进；带入（新的人或事物）：～入会｜中国京剧已被～到许多国家；使了解或熟悉：～情况｜～先进经验。

2. 【殊滋异味】    - 奇异的滋味。指美味佳肴。

3. 【详细】    - 细节﹔详情； 周密完备。