在紧急情况下，他总是不避汤火，挺身而出，保护他人。

1. 【不避汤火】    - 指不畏凶险。

2. 【挺身而出】    - 挺身：撑直身体。挺直身体站出来。形容面对着艰难或危险的事情，勇敢地站出来。

1. 【不避汤火】    - 指不畏凶险。

2. 【保护】    - 尽力照顾，使不受损害：～眼睛｜～妇女儿童的权益。

3. 【挺身而出】    - 挺身：撑直身体。挺直身体站出来。形容面对着艰难或危险的事情，勇敢地站出来。