在那个物资匮乏的年代，炊粱跨卫成了人们生存的必备技能。

1. 【炊粱跨卫】    - 卫，驴的别名。用高粱做饭，骑驴子代步。形容简朴的生活。

1. 【人们】    - 泛称许多人。

2. 【匮乏】    - （物资）缺乏；贫乏：药品～｜极度～。

3. 【年代】    - 时代；时期；时间（多指过去较远的）：～久远｜黑暗～｜这件古董恐怕有～了；每一世纪中从“……十”到“……九”的十年，如1990-1999是20世纪90年代。

4. 【必备】    - 必须具备；必须备有：旅游～｜～软件｜～工具书。

5. 【炊粱跨卫】    - 卫，驴的别名。用高粱做饭，骑驴子代步。形容简朴的生活。

6. 【物资】    - 生产上和生活上所需要的物质资料。

7. 【生存】    - 活着;活下去； 指在世的人； 存在； 生活。