由于雨水充足，今年的蔬菜上熟得特别早。

1. 【上熟】    - 上等收成。熟，谷熟。

2. 【今年】    - 时间词。说话时的这一年。

3. 【充足】    - 足够； 富足； 饱足;饱满； 补足，纳足。

4. 【特别】    - 不一般，与众不同； 格外； 特地，特意； 尤其。

5. 【由于】    - 表示原因或理由：～老师傅的耐心教导，他很快就掌握了这门技术；表示原因，多与“所以、因此”等配合：～他工作成绩显著，因此受到了领导的表扬。

6. 【蔬菜】    - 可做菜吃的草本植物。

7. 【雨水】    - 二十四节气之一。在公历二月十九日前后； 雨。