这家餐厅非常注重卫生，一日必葺，确保每道菜都新鲜可口。

1. 【一日必葺】    - 谓虽暂时居住亦必修补墙﹑屋。

2. 【可口】    - （～儿）；食品、饮料适合口味或冷热适宜：吃着家乡菜，觉得特别～。

3. 【新鲜】    - 刚生产的，未变质、未污染或未加工的新鲜蔬菜｜山里空气很新鲜｜新鲜鸭蛋； 刚出现的、不常见的电脑在大城市里已经普及，但在偏远地区还是个新鲜事物。

4. 【确保】    - 切实保持或保证。

5. 【餐厅】    - 供吃饭用的房间；宾馆、火车站、飞机场等附设的营业性食堂，也有的用作饭馆的名称。