这家餐厅的特色菜非常受欢迎，经常是求过于供。

1. 【求过于供】    - 需求多而供应量少。

1. 【求过于供】    - 需求多而供应量少。

2. 【经常】    - 平常；日常～费ㄧ积肥是农业生产中的～工作； 常常；时常他俩～保持联系ㄧ要～注意环境卫生。

3. 【餐厅】    - 供吃饭用的房间；宾馆、火车站、飞机场等附设的营业性食堂，也有的用作饭馆的名称。